Les Petits Délices ...
Envie de fraicheur?
Je vous propose une petite salade délicieuse et très peu calorique, régalez vous...
Il vous faut: pour 2 personnes
- une salade (feuilles de chêne par exemple...)
- un pamplemousse rose
- 2 tranches de saumon fumé
- 12 crevettes roses
- crème fraiche liquide
- citron
Un petit aperçu des ingrédients:

Laver et éplucher la salade, découper les lanières de saumon fumé et décortiquer les crevettes, on en conservera 2 pour la déco:

Peler à vif le pamplemousse et ne prélever que la chair:

Assembler la salade avec les quartiers de pamplemousse, les crevettes et le saumon fumé.
Préparer une sauce à base de citron et de crème fraiche ( on peux y ajouter de l'aneth hachée finement)

Raffraichissant !!!!!!

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Bonjour, tout d'abord " FELICITATIONS " pour ton blog qui paraît très convivial !!
Tes recettes sont simples; très bien vu pour l' initiation ; tes commentaires sont brefs et bien formulés ; ta décoration mérite qu'on l' observe !
Personnellement, je n'ai rien à y ajouter sinon courage à " Toi " pour la continuation ; je te rendrais visite, c'est promis...
Mais 1 question : à quand l'invitation ?? Je plaisante c'est simplement pour te dire à bientôt et encore " BRAVO ". " J.D "