Salade Saumon fumé, Crevettes et Pamplemousse rose
Envie de fraicheur?
Je vous propose une petite salade délicieuse et très peu calorique, régalez vous...
Il vous faut: pour 2 personnes
- une salade (feuilles de chêne par exemple...)
- un pamplemousse rose
- 2 tranches de saumon fumé
- 12 crevettes roses
- crème fraiche liquide
- citron
Un petit aperçu des ingrédients:
Laver et éplucher la salade, découper les lanières de saumon fumé et décortiquer les crevettes, on en conservera 2 pour la déco:
Peler à vif le pamplemousse et ne prélever que la chair:
Assembler la salade avec les quartiers de pamplemousse, les crevettes et le saumon fumé.
Préparer une sauce à base de citron et de crème fraiche ( on peux y ajouter de l'aneth hachée finement)
Raffraichissant !!!!!!
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