poisson

Une petite recette simple et délicieuse pour faire le plein de vitamines avant l'hiver!!! Filets de rougets barbet et ses petits légumes: Pour 2 personnes: - 4 filets de rougets. - 1 courgette jaune. - 1 courgette verte. - 1 tomate. - 50 g d'olives noires...

Comme vous l'aurez compris, je suis très poisson. En entrée: Assiette de fruits de mer avec mayonnaise à l'ail et au persil: Une fois n'est pas coutume je vous livre ma dernière recette....Daurades royales au four: Pour 2 personnes: - 2 belles daurades...

Une petite recette simple pour vous permettre de faire un petit dîner aux saveurs asiatiques. Nouilles chinoises et beignets de crevettes: Pour 4 personnes: Pour les nouilles: - un paquet de nouilles chinoises. - un paquet de champignons noirs. - 2 côtes...

C'est les vacances!!! Enfin juste une semaine mais c'est toujours ça! Pour attaquer le week end, j'ai eu envie de m'évader un peu... Hier soir, je revais d'une escapade aux saveurs espagnoles. J'ai donc improvisé ce que j'appelerais une 'paëlla au feeling'......

Par ces journées torrides ( on a quand même atteint les 40° hier!!!), rien de tel que la plage, j'ai la chance d'habiter près de la mer alors 20 min de voiture et on est à l'eau...Ouf! Ca va mieux! Mais la plage ça creuse. Une fois n'est pas coutume,...

Le vendredi, c'est souvent poisson ( un vieux reflexe chrétien me direz vous? et non juste une façon de commencer le week end souvent après un retour de plage). Pour la garniture, je manque souvent d'inspiration. Pour cette fois, j'ai testé les tomates...

Un petit air de retour de plage... Ce soir là, c'était apéro, barbecue sur le balcon! Et parce que le grand air ça creuse: Brochettes de St Jacques, Saumon et Crevettes, accompagnées pour les plus gourmands d'une sauce blanche ail et persil. Comme d'habitude,...

Une recette délicieuse et facile, une façon simple et originale de préparer les courgettes... Il vous faut: pour 2 personnes -2 filets de cabillaud ( frais ou surgelés: attention à adapter le temps de cuisson!) - 2 pommes de terre - 4 tomates cocktail...